こんにちは、営業企画部のKです。
梅雨の季節はゆううつですが、梅雨だからこそ楽しめる
アジサイ見に行かれましたか？
アジサイの別名「七変化」といわれ、アジサイは様々な色が
あります、ちなみに、花言葉は「移り気」「浮気」「変節」など、
あまり良いイメージでないものもあるのですが、これはアジサイの色が
カメレオンのように変わる性質を持っていることから来ています。
アジサイの花色は土の酸度によって決まるということは、
意外とよく知られています。
これはどんなメカニズムかと言うと…アジサイの花色は、
アントシアニン系色素がはたらいて、青色やピンク色が発色します。
青色は、土中のアルミニウムが吸収され、色素と結合して発色します。
逆に、アルミニウムが吸収されないと、ピンク色が発色します。
アルミニウムは酸性土壌でよく溶け、アルカリ土壌では溶けません。
だから、土を酸性にすれば青花になり、中性～弱アルカリ性の土壌では
ピンク花になるんです。
ちなみに、白花系は色素を持たない品種なので、
酸性・アルカリ性どちらの土でも良いそうです。
自然に咲いている、アジサイの色って、その土地の色が出てるって
ことですね、リトマス紙のような花…
ぜひ、今週末お近くのアジサイを見に行かれてはいかがですか
